2021中國—格魯吉亞經(jīng)貿(mào)文化論壇日前在上海舉行，乘著第四屆進博會的東風，以酒為媒，世界美酒的兩個最重要的發(fā)源地握手合作，宣布推出“中格聯(lián)名酒”，聯(lián)袂開拓國際消費品市場。

以酒為媒合作領域不斷拓寬

格魯吉亞不僅是絲綢之路沿線的重要節(jié)點，更是世界美酒的重要發(fā)祥地。而山西是華夏文明的重要發(fā)祥地之一，也是陸上“絲綢之路”的重要樞紐。中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉表示，“格魯吉亞有葡萄種植的悠久歷史以及豐富的葡萄品種，也是世界葡萄酒最早的誕生地之一，而中國白酒是世界蒸餾酒的鼻祖。格魯吉亞的葡萄酒和中國的白酒代表之一汾酒，在傳統(tǒng)釀造方法上有著異曲同工之妙，雖原料不同，但都采用陶缸為發(fā)酵容器。”

2018年1月1日，中格自貿(mào)協(xié)定正式成效，這是中國與歐亞地區(qū)國家簽署的首個自貿(mào)協(xié)定。中國虹橋海外貿(mào)易中心合作促進會理事長、原同濟大學副校長江波認為，從中國與格魯吉亞交往的歷史看，通過絲綢之路進行的貨物貿(mào)易和文化交流，就一直緊密地聯(lián)系在一起。這次兩國的將酒文化進一步融合，推出中格聯(lián)名酒，不僅有經(jīng)貿(mào)的意義，更有文化交流的重要意義。

“中國與格魯吉亞的人文交流不僅有歷史淵源，而且有現(xiàn)實基礎，兩國文化當中具有很多共同、共通之處。”江波表示，中格自貿(mào)協(xié)定正式成效，表明中格在共建“一帶一路”倡議中進入了新階段，今年以來，格魯吉亞吸引了中國的很多投資者，越來越的中國企業(yè)在基礎設施建設、貿(mào)易合作等方面與格魯吉亞開展合作，兩國務實合作的領域不斷拓寬。

“此次論壇是山西進一步拓展對外開放空間的新平臺，也是加深中格友好合作的新機遇。”山西汾酒黨委書記、董事長李秋喜表示，“一帶一路”倡議提出以來，中格經(jīng)貿(mào)關系日益密切，且在友好交往中，掀開了美酒合作的新篇章。酒是一種世界性的語言，是跨文化交流的重要載體，是促進不同國家之間友好往來的天然使者。

以文化為核心競爭力

在消費升級背景下，名優(yōu)白酒愈發(fā)呈現(xiàn)供不應求的局面。它們普遍具有“品質(zhì)+文化”兩方面的優(yōu)勢，中國酒業(yè)也正加速進入“文化為王”的時代。

據(jù)悉，近幾年來，汾酒以“中國酒魂”為指導，踐行“汾酒信仰”，以歷史、文化、品質(zhì)為核心競爭力，推動文化力向品牌力、營銷力快速轉化。依靠文化發(fā)力奮起，通過文化借勢、造勢，憑借文化實現(xiàn)突破。“做好一個品牌，要始于文化、忠于品質(zhì)、成于擔當。”李秋喜說。

據(jù)悉，2010年以來，汾酒率先提出并多次呼吁，中國白酒應在國際上有自己獨立的名稱，倡議要建立中國白酒的國際標準。2015年，汾酒率先頒布并實施食品安全企業(yè)內(nèi)控國際標準。

自2018年以來，山西汾酒圍繞國際化戰(zhàn)略，動作不斷、連環(huán)出拳。在首屆中國國際進口博覽會上，汾酒就曾與格魯吉亞以簽署“姊妹酒”的方式，攜手互助，不僅成為汾酒深耕國際渠道市場的重大實踐，也是共建“一帶一路”的重要案例；2019年，汾酒首次在進博會山西展廳重要位置，設立汾酒古法釀造技藝的展示活動，并遞出“汾酒中國雞尾酒”的山西新名片，受到了國際友人的熱捧；第三屆中國國際進口博覽會上，汾酒與丹麥皇室巧克力品牌愛頓博格聯(lián)名推出“中國汾酒酒心巧克力”，成為中外觀展人員打卡的爆款產(chǎn)品。

山西汾酒總經(jīng)理譚忠豹表示，開放帶來新發(fā)展，汾酒將借進博會東風，廣泛培育國際粉絲，“走出去”與“請進來”相結合，形成了品質(zhì)標準國際化、文化國際化、品牌國際化的汾酒特色國際化路徑。

李秋喜表示，到2035年，在中國建成“文化強國”、山西省建成“文化強省”的時候，汾酒要建設成為“世界酒業(yè)活態(tài)文化中心”，讓文化汾酒成為“文化強國““文化強省”的卓越代表。