當前安徽省夏糧收購平穩有序，截至6月22日，小麥全社會收購量397.3萬噸，同比增加176.1萬噸、增長79.6%;其中，國有糧食購銷企業收購149.6萬噸，同比增加89.4萬噸，增長148.5%。

據安徽省糧食和物資儲備局副局長曹越方介紹，今年，國家繼續在安徽等小麥產區實行小麥最低收購價政策，最低收購價每百斤115元，比去年上漲2元。新麥開秤以來，市場價格一直遠高于最低收購價格，沒有啟動預案，以市場化收購為主。當前全省夏糧收購平穩有序，呈現質量好、價格高、市場活、進度快等特點。

“新麥質量較好。”曹越方說，根據安徽省糧油產品質量監督檢測站提供數據，今年從全省15個市67個縣(市、區)共采集小麥樣品1683份，小麥容重的平均值為802g/L，三等及以上(容重大于或等于750g/L)占97.4%，比上年同期提高12個百分點。

與此同時，今年新麥價格高開，目前價格趨穩。6月22日，安徽省三等標準品新麥市場價格在每斤1.48元至1.55元，全省平均價格每斤1.52元，與去年同期相比，每斤平均增加0.32元左右。