本報渭南報道（記者李文斌）5月9日，渭南市委宣傳部召開“二十大精神在東秦”系列主題新聞發布會。白水縣農業農村局局長、鄉村振興局局長郝林強將如何加快推進蘋果全產業鏈建設做了介紹。

白水縣始終把蘋果產業作為富民強縣的首位產業，立足產業優勢，緊抓全產業鏈典型縣建設發展機遇，勇于創新、開拓進取,全力推動白水蘋果全產業鏈延鏈、補鏈、壯鏈、優鏈，做大做強蘋果首位產業，在全國樹立典型樣板，為農業農村現代化建設和鄉村全面振興提供有力支撐。截止目前，白水蘋果栽植面積達55萬畝，年產量近60萬噸，全產業鏈產值達110億元，品牌價值59.99億元，連續五年位居中國蘋果區域公用品牌價值榜10強。

優化體制機制，凝聚最大工作合力

一是堅持黨政齊抓共管。成立了縣委、政府主要領導牽頭，分管領導負責，相關行業部門參與的蘋果產業領導小組，出臺指導意見，明確任務目標，全面推進蘋果產業高質量發展。二是強化行政推動。建立縣級領導干部聯系幫扶機制，由縣委、人大、政府、政協等領導組成幫扶團，常年聯系各鎮辦，督促指導鄉村振興戰略實施。三是加強政策支持。制定出臺《關于加快推進白水蘋果高質量發展的意見》《白水縣蘋果全產業鏈典型縣建設方案》，聚焦種植生產、加工流通、銷售消費等8個產業鏈重點環節、24項具體工作任務，推動一產往后延、二產兩頭連、三產走高端，促進全環節提升、全鏈條增值、全產業融合。四是健全縣鎮村三級推廣體系。縣級設立蘋果產業發展中心，鎮級配備專職果業副鎮長，村級聘用蘋果技術推廣員，打通服務果農“最后一公里”。五是規范產業健康發展。聚焦中國蘋果知名品牌建設，依托白水蘋果財務中心、法務中心，定期發布企業運行情況、產業發展形勢白皮書，規范企業市場行為，加強品牌宣傳管理。

創新生產模式，匯聚最大發展動能

一是開展新品種研發。建成全國首個專業化蘋果試驗站，先后培育了以瑞陽、瑞雪、瑞香紅為代表的20余個品種。其中瑞陽、瑞雪、瑞香紅通過國家審定，目前全縣推廣面積10萬畝，產品深受消費者青睞。二是發展規模化育種。以華圣、興華等育苗企業為龍頭，依托涉果企業、合作社在全縣建設新優品種苗木繁育基地2000余畝，年出苗100萬株以上，有效滿足了蘋果新品種種苗市場需求。三是引導標準化生產。建成標準化矮砧密植果園18萬畝，劃定蘋果核心示范區2.2萬畝，綠色認證達到全覆蓋，有機認證果園6萬畝，優果率達到80%以上。四是創新社會化服務。元亨、四季香、嘹餑餑等13家社會化服務組織推廣“全托管、半托管、反托管”果園托管模式，托管面積達10萬余畝涉及1.7萬農戶，畝均增收1500元以上。五是打造智慧果園。緊盯蘋果生產技術最前沿，建設集新品種展示、蘋果大數據分析應用、農耕文化體驗等功能為一體的白水蘋果未來園，打造中國蘋果新標桿。

激發主體活力，集聚最大市場優勢

一是培育市場主體。全縣擁有涉果企業127家、省市龍頭企業53家，培育出宏達果業、興華果蔬、盛隆果業、瑞泉公司4家國家級龍頭企業，已形成以盛隆果業為鏈主，牽引產前、產中、產后各環節各主體共同發展的產業聯合體。二是發展精深加工。全縣氣調庫、冷藏庫90余座，冷藏能力達50萬噸。擁有選果線150余條，應用蘋果4.0選果線26條。培育安德利、果香情等果品加工企業5家，產品以果酒、果醋、果干為主，年加工能力6萬噸。三是加強品牌建設。聘請專業團隊為白水蘋果定制品牌規劃，邀請影星閆妮為家鄉蘋果代言，吸引了京東、美團、西部機場、北京物美集團等企業合作洽談。白水蘋果區域公用品牌價值達59.9億元。四是拓寬銷售渠道。堅持“國際國內聯動，線上線下融合”，23家進出口外貿企業年出口15萬噸，在北京、上海等大中城市開設白水蘋果品牌形象店、直營店60余家，在淘寶、京東等電商平臺開設網店35家，年銷售蘋果200萬噸以上。全球首單蘋果期貨倉單在盛隆交割倉庫完成交割。