8月26日，第五屆中國糧食交易大會在鄭州開幕。市委常委、副市長柴麗參加展會開幕式，到安康展區巡展指導。市發改委黨組成員、副主任薛玉發帶隊參會。

開幕式后，國家糧食和物資儲備局黨組書記劉煥鑫到安康展區查看了富硒烤雞蛋、富硒大米等展品，鼓勵參展企業堅定發展信心，開發更多優質糧油產品。省糧食和物資儲備局黨組書記、局長楊林和黨組成員、副局長王曉霞先后到安康展區詳細了解我市參展布展情況，與相關負責人和企業負責人深入交流，希望安康利用這次盛會，充分展示優質糧油產品，拓展產銷合作平臺，推動糧油產業高質量發展。

據了解，本屆糧食交易大會以“強產業 促流通 開新局”為主題，展覽面積6.5萬平方米，參展參會企業約2600家。我市11家企業參展，展示了富硒大米、富硒魔芋、富硒烤雞蛋、真空鮮食糯玉米、菜籽油、掛面等近30種富硒糧油產品，受到各級領導的廣泛關注，吸引了諸多客商與鄭州市民駐足觀展、洽談合作。

近年來，我市大力發展綠色、健康、營養、安全的富硒糧油產業，推動糧食產業創新發展、轉型升級、提質增效，滿足糧油消費升級需求。持續實施“陜西好糧油1+N”品牌戰略，著力打造“安康富硒糧油”區域公共品牌，在西安、鄭州高鐵站投放宣傳燈箱和動態屏，總覆蓋客戶量預估2896萬人次，富硒糧油產品市場競爭力和影響力不斷擴大。