2024年1月1日，西貝餐飲董事長賈國龍在發布的新年賀詞中透露，2023年西貝餐飲集團整體營收超62億元，創歷史新高，其中西貝莜面村實現年銷售凈額20億元。客流方面，西貝莜面村全年接待了3766萬人次顧客進店就餐，兒童客流超640萬人次。零售渠道方面，2023年公司整體零售端收入超3.4億，并透露2024年西貝功夫菜將聚焦雜糧主食賽道。值得注意的是，賈國龍提到，集團旗下新品牌賈國龍中國堡升級為龍堡，并在呼和浩特開出了第一家下沉門店。

同時，西貝餐飲還透露出了未來發展規劃。賈國龍指出，在新的一年里，西貝餐飲不僅要發展西貝莜面村國內業務，門店突破400家，還要快速發展賈國龍小鍋牛肉業務，門店突破100家。另外，西貝餐飲還將全面啟動西貝海外業務。

（來源：北京商報）