當下，飲料市場格局正在不斷發生變化，頭部企業憑借規模和渠道優勢搶占市場，行業競爭日趨激烈。近期，多家頭部企業開始大手筆加碼產能布局，加速“跑馬圈地”。

1月1日，農夫山泉發布公告稱，公司于2023年12月31日與浙江省建德市人民政府就“農夫山泉建德飲用水及飲料綜合產業基地項目”簽署投資協議，公司取得約1000畝工業用地的使用權，并承諾該項目總投資金額為50億元，項目按兩期多階段實施，將在項目用地全部交付后的五年內完成全部投資。

農夫山泉表示，此次項目投資旨在為公司繼續依托千島湖優質的天然水資源，利用公司的品牌及市場地位，進一步擴大產能，提高為消費者提供產品和服務的能力，從而提高集團的整體競爭力和投資回報，鞏固行業內領先地位。

康師傅總投資15億元的重慶智能化生產基地項目也將于2024年第一季度開工。據悉，該項目擬引進20余套全球領先的飲料自動化生產設備，預計建成后將成為康師傅飲品西南區域總部和供應鏈中心。

1月23日，總投資達12億元的華潤怡寶長沙（工廠）二期項目順利通過竣工驗收。華潤怡寶（河源）飲用水生產基地項目一期也進入全面收尾階段，預計1月底將實現竣工試產。

事實上，從2023年開始，康師傅、華潤怡寶、東鵬飲料等飲料巨頭就在加速擴產圈地。

2023年11月份，東鵬飲料浙江生產基地投產，該項目總投資近10億元，共建設6條生產線。同月，華潤怡寶文成生產基地項目落戶溫州文成白鷺洲水經濟產業園，項目計劃于2024年6月份開工，投產后年產值約5億元；2023年12月份，王老吉南沙大健康生產基地正式投產，項目總投資達7.5億元。

與此同時，區域飲料企業也在加速全國化進程，奔向更大的市場。2023年11月底，大窯飲品啟動“北商南援”計劃。“我們會在北方核心經銷商中甄選一些有經驗、有意愿、有能力的優秀代表，以他們的成熟經驗為基礎，去南方開拓‘樣板’市場。”大窯飲品方面表示，本次計劃是由大窯飲品全國化戰略所決定的，在全國化過程中，渠道能力、供應鏈能力與消費潛力的匹配度是關鍵。

飲料企業通過投資建廠，不僅可以開辟新的產品市場，還可以進一步擴大銷售規模，提升行業競爭力以及影響力。中國食品產業研究院高級研究員朱丹蓬表示：“飲料企業加速擴產，一方面，反映出飲料賽道的超高熱度以及市場活躍度的提升，另一方面，也可以看出各大企業對未來市場的持續看好。”

近幾年，飲料市場發展較好。艾媒咨詢日前發布的《2022—2023年全球及我國飲料市場發展趨勢及消費行為數據監測報告》顯示，隨著經濟發展、居民消費水平的提升及消費結構的升級，我國飲料行業整體呈現出良好的增長態勢，未來隨著產能不斷擴大，產業結構將得到進一步提升和優化。

對于飲料市場的發展前景，IPG中國首席經濟學家柏文喜表示，飲料品牌有著巨大的潛力。隨著國內消費者對健康和天然成分的關注度不斷提高，國產飲料可以在產品研發和營銷方面進行創新和改進，以滿足消費者的需求。同時，國產飲料品牌可以持續提升自身競爭力，與國際品牌展開更加激烈的競爭。

（來源：證券日報）