據(jù)路透社25日?qǐng)?bào)道,韓國(guó)最近流行起一種新鮮的小吃——“炸牙簽”。這種小吃的“主食材”就是韓國(guó)餐館中隨處可見(jiàn)的、由玉米或紅薯淀粉制成的可降解牙簽。
近日韓國(guó)社交媒體上掀起了一股吃“油炸淀粉牙簽”的風(fēng)潮。圖源:韓媒
人們把牙簽放入油鍋,炸好后再撒上奶酪粉等調(diào)味料,牙簽上的食用色素讓它們?cè)诔鲥伜箫@得綠油油的。有視頻博主一邊嚼著炸好的牙簽一邊說(shuō):“非常脆。”通過(guò)獵奇的“吃播”節(jié)目,這種小吃迅速走紅韓國(guó)社交媒體,各式“牙簽食譜”開(kāi)始瘋傳。
這種奇特的“小吃”不僅引來(lái)了流量,還引發(fā)有關(guān)部門(mén)的關(guān)注。韓食品藥品安全部24日在社交媒體X上表示,“炸牙簽”作為食品的安全性尚未得到證實(shí),請(qǐng)民眾不要冒險(xiǎn)嘗試。
(來(lái)源:環(huán)球時(shí)報(bào))