網(wǎng)紅蛋糕品牌熊貓不走陷入困局的新聞自3月16日發(fā)酵至今，各地門店暫停營業(yè)，眾多供應(yīng)商、員工和客戶討要欠款。

3月19日上午，熊貓不走創(chuàng)始人楊振華現(xiàn)身回應(yīng)失聯(lián)傳聞。此前的3月16日，“熊貓不走蛋糕”官微發(fā)布討薪信息，稱熊貓不走創(chuàng)始人楊振華失聯(lián)，數(shù)千員工三四個月工資未發(fā)，社保公積金斷繳，老板失聯(lián)，釘釘群解散，迫于無奈只能網(wǎng)絡(luò)發(fā)聲。

根據(jù)員工提供給第一財經(jīng)的一張釘釘群截圖，楊振華在19日上午召集少數(shù)員工進群并對近日傳聞作出解釋。楊振華稱：“我沒失聯(lián)，正在惠州積極配合相關(guān)部門了解與處理。也在尋求解決方案。”

楊振華稱，目前有三種方案正在推進，一是將區(qū)域經(jīng)營承包給同事甚至供應(yīng)商，承包者承接欠薪并換取品牌使用權(quán)，楊振華認為這個方案本可以成功，但被個別人帶歪節(jié)奏；二是公司整體出售給同行，目前已有同行接洽；三是融資借貸。

楊振華解釋稱，公司有十幾座城市是能盈利的。只是過去擴張?zhí)保磺笤鲩L沒控成本導致應(yīng)付款太多，現(xiàn)金流緊張才停擺。且去年到今年初，已經(jīng)連續(xù)幾個月能盈利。他表示會對欠薪負責，員工的仲裁程序可以同步進行。

楊振華還說：“我不會跑。也跑不了。也沒卷款。只這兩年就借給公司兩千多萬，最不想公司倒的人是我。倒了，錢肯定沒了。十年心血，半生努力，拼盡所有誰想傾家蕩產(chǎn)，身敗名裂。何況，中層高層管理人員應(yīng)該知道，我們過去的增速規(guī)模用戶滿意度，知道我們綜合成本和盈利能力。我們是因為前面幾年連續(xù)高速增長帶來的盲目自信選擇激進發(fā)展所致今天資金流緊張，才倒在黎明前。法律法規(guī)也會保障你們權(quán)益，但同時提醒，被欠薪要合法維護，哄搶變賣公司物資是不合法的。為自己為同事負責，希望相互提醒。”

“熊貓不走蛋糕”的企業(yè)主體為惠州市熊貓不走烘焙有限公司，成立于2017年，創(chuàng)始人兼董事長楊振華為第一大股東，占股34.84%，公司法定代表人為董事、經(jīng)理姚秀華。公司融資三輪，投資方包括頭頭是道、IDG資本和XVC，最近一輪融資發(fā)生在2021年9月，融資金額為1億元。當時熊貓不走宣稱2020年營收8億元。

此前有消息稱，熊貓不走第三輪1億元融資并未到位，而后期找機構(gòu)投融資也不順利，導致了今日的敗局。針對這一說法，楊振華回復稱投資款都已全部到位。

針對其3月19日釘釘群說法，楊振華表示“先是對疫情判斷錯誤，以為2022年會得到控制，至少不會比2021年嚴重。再是疫情影響業(yè)績下滑導致抽貸，然后投資機構(gòu)不再投消費，拿不到原以為最多是估值沒那么理想的投資。后繼的成本控制動作是有效的，已經(jīng)止血，去年四季度都有不多的凈利。但過去應(yīng)付款太多，現(xiàn)金流斷了。”

對于員工普遍質(zhì)疑的“為什么解散釘釘群”，楊振華并未作答。

熊貓不走最為意氣風發(fā)之時，楊振華稱公司入選了《哈佛商業(yè)評論》和《長江商學院EMBA》的商業(yè)模式研究案例，他在2021年的一次峰會上為千余名同行講述“如何做一個讓用戶都愿意推薦的品牌”。當時熊貓不走的線上下單，線下配送并有“熊貓人”表演的模式獲得用戶好評和資本青睞。但從2022年開始，國內(nèi)創(chuàng)投機構(gòu)對消費領(lǐng)域的投資明顯放緩。2023年，烘焙領(lǐng)域就有“克里斯汀”“虎頭局”“墨茉點心局”“牛角村”等此前大熱連鎖品牌或收縮或倒閉。

如今，熊貓不走的危局爆發(fā)，能否度過難關(guān)尚不可。

（稿件來源：鳳凰網(wǎng)財經(jīng)）