哈薩克斯坦北哈州的一處莊園農場，鮑尓江一家全體出動，將大捆小麥推上集中收糧的運輸車，碼得整整齊齊。一輛輛“金色貨車”浩浩蕩蕩順著修整的鄉間大道，向哈薩克斯坦-中國糧食口岸駛去。“訂單農業”給鮑尓江一家帶來了“忙碌”，但是對他們來說，這是“幸福的汗水”。“家里這么多地，糧食銷路始終存在問題，想種又不敢種。自從有了長期穩定的訂單，地里源源不斷能長出錢來。”

2017年，愛菊糧油工業集團（下文簡稱愛菊集團）與西北農林科技大學、哈國立大學、當地農場主等合作籌建新型訂單農業合作社，采取“訂單農業、訂單收購”方式，實施種子研發、種植、管理、收割、收購、存儲”一條龍運營策略，力爭指導當地農戶“種什么、種多少”，解決他們“賣糧難”問題。

“牽頭在哈薩克斯坦建設中哈農業科技示范園，對當地民眾意義深遠。”西農大教授張正茂說，“盡管當地土壤肥沃，但是小麥的抗病性和抗倒伏性‘先天不足’，導致單位產量一直上不去，而我國的小麥農藝性狀優良，恰好可以彌補這一劣勢。”高校農學科研團隊的支持為當地農業發展帶來了新的轉機，也為“訂單農業”的快速推廣構建了扎實基礎。

企業出海之路并非坦途，愛菊也不例外，最早進入哈薩克斯坦時，可謂舉步維艱。當地農業生產基本“看天吃飯”，政府與金融機構對農業缺乏信心，農戶生產面臨銀行高息貸款的高風險高成本；物流運輸“先天不足”，文化差異“根深蒂固”，當地農戶對外來企業更是難以建立信任關系。面對一系列棘手問題，愛菊集團通過大量的實地走訪、市場研判后決定走“訂單農業”之路。

“訂單農業”模式不僅是愛菊集團出海扎根、本土化經營的一次成功實踐，同時推動哈薩克斯坦當地農業快速發展，為當地農戶解決了“種糧難、賣糧難、生產不穩定”等一系列問題。

當然，訂單農業離不開農業科技的加持，為了進一步拉動當地農戶的合作意愿與積極性，改善哈薩克斯坦農業基礎建設較為原始落后，產能較低的現狀，愛菊集團聯合西北農業科技大學農學院（下文簡稱西農大），與哈薩克斯坦塞福林農業技術大學廣泛開展校企合作，建立北哈小麥、油菜新品種示范園，選育作物新品種改良，聯合培養相關人才。愛菊集團聯合西農大建立4500畝新種培育示范園區，并擬成立農業技術服務公司，為當地農戶提供技術支持。愛菊集團辦公室主任唐家龍向記者透露，示范園區針對哈薩克斯坦本土小麥種子進行改良培育，最新品種畝產量最高能提升80%以上，達到300斤/畝。當這批種子投入使用，將大大刺激當地農戶的生產積極性。