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  • 夏日桑椹甜

    2024-06-24 13:04:55 作者:任靜

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    “情懷已釀深深紫,未品酸甜盡可知……”詩中野果,正是我童年時最愛吃的桑椹。每當舌尖回味這種美味,我眼前恍惚又現家鄉桑樹坪,一大片碧綠如茵的桑樹,一顆顆桑椹密密匝匝掩于碧綠的葉片中,清風順著田野小徑吹拂而來,那參差紅紫的小小果實微微露出芳容,在記憶深處隨風輕輕搖曳,一縷幽幽的清甜滋味便在心底漸漸蕩漾,宛如露珠般滾動于記憶的味蕾之上。

    桑椹與杜梨、酸棗,并稱為鄉村三大野珍。在我鄉居的那個年代,曾經是鄉村孩子們夏秋兩季最好的零食。杜梨不太軟綿時,有一種生澀味,解饞倒是解饞,吃完舌苔發澀,滋味實在不太好受。酸棗滋味酸甜爽口,極誘人食欲,可一旦貪嘴,就會脹肚,吃多了還會倒牙,牙齒變得又木又鈍又酸,晚上回家連軟和的面條也咬不動。相比杜梨和酸棗,桑椹就是鄉間野珍中的極品,味甜,爽口,鮮紅的,老紫的,都好吃,都甜,但甜與甜又是不一樣的況味。鮮紅的淡嫩、新鮮,老紫的像深色的肥蠶靜臥在高高的枝頭上,摘一顆,含在嘴里是一種濃郁的香甜,如花蜜,卻又不似花蜜那般發膩。有經驗的孩子,鉆進桑林里,都眼疾手快地去摘那肥胖老紫的桑椹,一吃一個烏嘴子,也不刻意去擦掉,就帶著那烏嘴子滿世界瘋玩,仿佛游戲中取得了戰利品似的。

    桑樹坪里的桑樹隸屬于縣蠶種場,蠶種場養出來的蠶繭最后全部送到了繅絲廠。記得繅絲廠和蠶種場最興盛那會兒,經常要雇傭附近的婦女去桑樹坪采桑葉。我們家是典型的一頭沉,父親一個人掙錢要養活一家老小七口人,生活的困窘可想而知。小學時,我跟著父親在城里讀書,放學后常常餓得饑腸轆轆,就相約同學去桑樹坪摘桑椹吃。邊摘邊吃,很快就填飽了肚子。回家時通常還再摘滿一手絹帶給父親吃。

    不久母親也進城了,聽說采摘桑葉可以賺錢貼補家用,很快加入了采桑葉的婦女行列。母親干活勤快,手法又快,采桑葉時舍不得歇一會兒,因此每次收工上交桑葉時,都是采得最多的。領到工錢后,母親就會一改平日的節儉作風,變得慷慨大度,馬上買一斤大肉給我們改善伙食。吃著香噴噴的豬肉翹板粉,小妹樂呵呵地喊著:“要過年嘍!”對于半年未聞肉味的孩子們來說,能在平日里偶爾吃到一頓肉,無疑就是過節過年了。

    正是盛夏時節,姐妹們隔年買的涼鞋都破得不像樣子,多次拿著鋸條在灶火上燒燙后粘貼補綴。我們便鬧著要買新涼鞋。父親很不贊成給我們買涼鞋,說有的吃就不錯了,穿什么鞋子都一樣。在女兒們的成長過程中,母親總是持有一點縱容和寵溺的。母親便趁一個下雨天到街上的百貨門市給幾個女兒每人買了一雙塑料涼鞋。記得我的那雙是鮮艷的粉紅色,二妹的是碧青的嫩綠色,三妹和小妹年歲相近,是一模一樣嬌艷欲滴的鵝黃色。那個夏天,我們四姐妹迫不及待地穿上新涼鞋出去兜了一圈風。后來跟在母親身后采桑葉,比平時更加歡快賣力。姐妹們白皙的手指飛快地將桑葉采摘到麻袋里,望著很快鼓起來的麻袋,我們仿佛看見那一麻袋碧綠的桑葉變成了甜甜的糖果、好看的衣服和鞋子。

    那時候放學回家后,等待我們的不是可口的點心、飲料和干糧,也不是母親溫暖的懷抱與父親慈愛的眼神,而是永遠也干不完的家務活。記憶中的夏天,我們放下書包,就提上筐子去桑林里幫母親采桑葉。六月的桑林里彌漫著桑椹清甜的味道,二妹一頭扎進桑林,顧不得摘桑葉,只去摘那紫紅的桑椹,邊摘邊吃,等我好不容易兜了一手絹要拿給小妹們分享時,二妹的嘴唇已被桑椹的汁液涂染得一片烏黑,我們對望一眼,忍不住大聲笑了起來。那時候,幸福感來的特別容易,就仿佛沾在二妹烏黑的嘴唇上。

    只可惜后來繅絲廠不太景氣,使得繭價大跌,蠶種場養蠶的積極性遭到空前絕后地挫傷。又一個夏日來臨,當我們又像往常一樣跑到桑樹坪時,發現桑樹坪已被砍伐得一片光禿,連一株桑樹也不剩了。我們惘然若失地久久呆立在空地上,不曉得這個世界究竟發生了什么變化。不久,這里變成了新城區,銀行、學校、酒店、家屬樓一棟一棟連成片,恍然出現了城鎮化氣象。然而,我們再也吃不到甘甜如蜜的桑椹了,那紫紅參差的、或肥胖如紫色臥蠶的桑椹,只能葳蕤在我們夢中的桑樹枝頭。

    逝去的風景,終是不堪回首。所幸還有記憶留存那一片桑林,只要一念起,桑樹坪那片絕美的風景便在意念中反復重現。

    前幾天偶爾讀到濟慈的一首詩:等暮年使這一切都凋落/只有你如舊。你竟能鋪敘/一個如花的故事,比詩還瑰麗。濟慈的詩,是歌頌一只古甕的,在我今天讀來,它仿佛是寫給深藏于我記憶深處的桑樹坪——那些密密匝匝掩在碧綠叢中紫紅參差的桑椹,一如鮮艷的花兒,瑰麗了我少女的夢。

    責任編輯:陳平

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