6月18日，高翔教授在展示小麥株穗系種子。

日前，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布公告，審定通過了135個(gè)小麥新品種。其中，陜西11個(gè)小麥新品種入選，均為楊凌選育。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，自1997年楊凌農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)示范區(qū)成立至今，該區(qū)通過審（認(rèn)）定的動(dòng)植物新品種超過1340個(gè)。新中國(guó)成立以來(lái)，我國(guó)黃淮麥區(qū)小麥品種6次更新?lián)Q代，4次都是楊凌品種主導(dǎo)的。

楊凌小麥良種為何能頻頻進(jìn)入“國(guó)家隊(duì)”，為國(guó)家糧食安全貢獻(xiàn)關(guān)鍵力量？

一場(chǎng)與小麥的對(duì)話

夜來(lái)南風(fēng)起，小麥覆隴黃。眼下，陜西1400余萬(wàn)畝小麥已完成收獲。

6月18日，在西北農(nóng)林科技大學(xué)農(nóng)學(xué)院的小麥籽粒考種室內(nèi)，小麥育種專家、該校教授高翔拿起一小袋小麥種子，正在仔細(xì)“考量”。

“隨著小麥完成收割，工作轉(zhuǎn)入室內(nèi)考種環(huán)節(jié)。”高翔說(shuō)，“小麥單株單穗分類標(biāo)記、完成脫粒后，我們就開始考種，挑出特別優(yōu)秀的株系，再進(jìn)行品質(zhì)檢測(cè)。”

籽粒考種室內(nèi)，每一捆小麥、每一包種子都貼有標(biāo)簽，上面記錄著一串?dāng)?shù)字。對(duì)于這些“育種密碼”，高翔了然于心：“‘2024’是指今年收獲，‘7’指第7代，‘63’是第63排，‘011’是第11行。有了這串?dāng)?shù)字，就能確定小麥株穗在試驗(yàn)田里的位置。”

今年，高翔教授團(tuán)隊(duì)在50畝試驗(yàn)田中種植了近3萬(wàn)個(gè)小麥株穗系。經(jīng)過田間觀察選擇，只有1萬(wàn)個(gè)左右的株穗系能進(jìn)入室內(nèi)考種環(huán)節(jié)。隨后的考種會(huì)繼續(xù)嚴(yán)格評(píng)判，篩選出30%左右的“幸運(yùn)兒”，送進(jìn)化驗(yàn)室做品質(zhì)分析，從而確定下一年度小麥試驗(yàn)的種植規(guī)模等內(nèi)容。

“這只是一個(gè)小環(huán)節(jié)。”高翔感慨，一個(gè)小麥品種的培育，往往需要10余年時(shí)間。

今年，高翔教授團(tuán)隊(duì)選育的西農(nóng)9112通過國(guó)審，在產(chǎn)量與抗倒伏方面表現(xiàn)優(yōu)異。在區(qū)域試驗(yàn)中，該品種連續(xù)兩年增產(chǎn)超過5%，生產(chǎn)試驗(yàn)增產(chǎn)3.7%。

龍口奪糧，“機(jī)”不可失。機(jī)械化收割，不僅節(jié)約人力物力，還能保證小麥的品質(zhì)和產(chǎn)量。而抗倒伏性，是決定小麥能否機(jī)收的關(guān)鍵性狀。

“長(zhǎng)得齊整的麥子，機(jī)收1畝地的費(fèi)用是60多元，但如果麥子倒了，收割成本就會(huì)大幅增加。”高翔解釋其中的門道，“碰到倒伏小麥，機(jī)器收割臺(tái)要緊貼地面，還得逆著小麥倒下的方向收。收割機(jī)要進(jìn)一下、退一下，才能確保收割完整。不僅效率低，還容易傷機(jī)器。”

培育一個(gè)好品種，不僅需要汗水的“澆灌”，還要有對(duì)這份事業(yè)的情懷。

小麥品種選育，關(guān)鍵在“挑選”。如何從成千上萬(wàn)的株穗系中選中合適的品種？高翔始終記著老師的一句話——要學(xué)會(huì)與小麥對(duì)話。

“選種”有科學(xué)的技巧，要適應(yīng)農(nóng)時(shí)。高翔說(shuō)：“播種出苗、分蘗生長(zhǎng)，不同時(shí)期，要關(guān)注小麥的不同性狀，了解其耐凍耐旱、抗病抗倒伏等生長(zhǎng)發(fā)育特性。”這需要頂著太陽(yáng)，一遍遍去地里觀察，記錄一組組數(shù)據(jù)，還要耐得住寂寞，進(jìn)行數(shù)十年選育與淘汰的“重復(fù)”操作。

“有了足夠的積累，之后的一切才能水到渠成。”高翔說(shuō)。

一列創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)的育種“動(dòng)車組”

西農(nóng)877小麥品種通過國(guó)審，是一次強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合的結(jié)果。

2018年，西北農(nóng)林科技大學(xué)農(nóng)學(xué)院進(jìn)行團(tuán)隊(duì)重組，希望改變以往科研團(tuán)隊(duì)“單打獨(dú)斗”的模式，通過學(xué)科交叉實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢(shì)資源互補(bǔ)。

彼時(shí)，擅長(zhǎng)抗病遺傳資源挖掘的教授韓德俊與研究冷型小麥的副教授王長(zhǎng)發(fā)、研究耐熱分子育種的副教授鄭煒君和從事細(xì)胞工程育種的副教授李春蓮進(jìn)行團(tuán)隊(duì)整合，組建了小麥抗病遺傳與分子育種團(tuán)隊(duì)。

一列小麥育種的高速“動(dòng)車組”——這是帶頭人韓德俊對(duì)團(tuán)隊(duì)的評(píng)價(jià)。

“我負(fù)責(zé)小麥種質(zhì)資源發(fā)掘與種質(zhì)創(chuàng)新，品種的優(yōu)勢(shì)是抗病性好。王長(zhǎng)發(fā)老師研究生態(tài)育種，品種的優(yōu)勢(shì)是豐產(chǎn)和穩(wěn)定性好。鄭煒君老師負(fù)責(zé)耐熱、抗逆基因資源挖掘，李春蓮老師負(fù)責(zé)基于小孢子培養(yǎng)的單倍體育種。”韓德俊說(shuō)，團(tuán)隊(duì)成員各有所長(zhǎng)，就像自帶動(dòng)力的車廂，組合在一起跑出了育種“加速度”。

西農(nóng)877是小麥抗病遺傳與分子育種團(tuán)隊(duì)培育出的第一個(gè)國(guó)審小麥品種，證明了團(tuán)隊(duì)研發(fā)模式的有效性。

“相比于傳統(tǒng)育種模式，我們的優(yōu)勢(shì)在于快與準(zhǔn)。我們清楚小麥育種所選親本的基因組特點(diǎn)，知道抗病、耐逆等優(yōu)良基因散落在哪些種質(zhì)資源里，通過分子輔助育種選擇等技術(shù)，可以實(shí)現(xiàn)優(yōu)異基因快速組裝和精準(zhǔn)選擇，從而讓育種更加高效。”韓德俊介紹，西農(nóng)877的出現(xiàn)只是“序幕”。隨著育種優(yōu)勢(shì)不斷疊加，團(tuán)隊(duì)還將有大量成果涌現(xiàn)。

種質(zhì)資源數(shù)字化，是小麥抗病遺傳與分子育種團(tuán)隊(duì)的另一項(xiàng)重要任務(wù)。2018年以來(lái)，該團(tuán)隊(duì)在全國(guó)打造了8個(gè)生態(tài)基地，對(duì)600多份重測(cè)序的小麥種質(zhì)材料進(jìn)行試驗(yàn)種植，搜集種質(zhì)資源基本信息，整合大數(shù)據(jù)，開發(fā)數(shù)字化育種工具，從而輔助育種決策。

“簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，通過多生態(tài)點(diǎn)試驗(yàn)，我們能夠知道不同基因組合的小麥品種，在什么區(qū)域、何種環(huán)境下表現(xiàn)最佳。”韓德俊說(shuō)，“育種要有預(yù)見性，當(dāng)下培育的品種，必須要適應(yīng)未來(lái)的氣候變化。有了此前的數(shù)據(jù)積累，通過大數(shù)據(jù)模型模擬試驗(yàn)，就可以實(shí)現(xiàn)預(yù)見性育種。”

一個(gè)多維度的農(nóng)業(yè)合作場(chǎng)域

2021年3月，陜西全面啟動(dòng)秦創(chuàng)原創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)平臺(tái)建設(shè)。楊凌作為我國(guó)首個(gè)國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)示范區(qū)，立即推動(dòng)秦創(chuàng)原農(nóng)業(yè)板塊建設(shè)加力提速。

當(dāng)年春天，楊凌聯(lián)合西北農(nóng)林科技大學(xué)、陜西糧農(nóng)集團(tuán)等組建的楊凌種業(yè)創(chuàng)新中心揭牌。這是該區(qū)進(jìn)一步深化區(qū)校融合、打造“旱區(qū)種業(yè)硅谷”的重要舉措。

吉萬(wàn)全是西北農(nóng)林科技大學(xué)教授，也是楊凌種業(yè)創(chuàng)新中心小麥工作站首席專家。

6月19日，在吉萬(wàn)全的辦公室，隨處可見各種“麥元素”，椅子上擺滿了一捆捆麥穗，桌子上是一瓶瓶小麥種子。談及此次通過國(guó)審的新品種西農(nóng)161，他說(shuō)：“這個(gè)品種優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋，口感好，適合做面食。最近是畢業(yè)季，我們專門把西農(nóng)161等品種磨的面粉拿出來(lái)，給學(xué)生包餃子用。”

在今年的小麥品種審定中，西北農(nóng)林科技大學(xué)獨(dú)占鰲頭。這源于該校育種人才隊(duì)伍的強(qiáng)大。“學(xué)校有超過70位專家從事小麥育種工作，加上病蟲害、土壤等基礎(chǔ)領(lǐng)域研究人才，育種隊(duì)伍人數(shù)超過100名。”吉萬(wàn)全說(shuō)，小麥產(chǎn)量提升要靠良種良法配套。該校農(nóng)學(xué)院、資源環(huán)境學(xué)院、植物保護(hù)學(xué)院等通力合作，在品種選育、土壤營(yíng)養(yǎng)研究、優(yōu)良栽培模式等領(lǐng)域不斷創(chuàng)新，促進(jìn)育種成果涌現(xiàn)。

在區(qū)校融合背景下，農(nóng)業(yè)合作平臺(tái)的作用越來(lái)越關(guān)鍵。近年來(lái)，楊凌種業(yè)創(chuàng)新中心牽頭組織“小麥新品種觀摩會(huì)”，將育種專家、種糧大戶、種子企業(yè)、科研院所、各地農(nóng)業(yè)部門等聚在一起，形成多維度的農(nóng)業(yè)合作場(chǎng)域，促進(jìn)業(yè)內(nèi)交流。

“今年，我們?nèi)チ税不账拗荨⒑幽嫌莱恰⒔K徐州等地，主要是黃淮麥區(qū)，在田間地頭展示我們最新的小麥品種，效果非常不錯(cuò)。”吉萬(wàn)全說(shuō)。

截至去年底，楊凌在黃淮麥區(qū)已建立3個(gè)試驗(yàn)示范站和22個(gè)新品種示范園，累計(jì)推廣46個(gè)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)、多抗、廣適小麥新優(yōu)品種，推廣面積超過2億畝，糧食增產(chǎn)40億公斤。

自秦創(chuàng)原農(nóng)業(yè)板塊建設(shè)啟動(dòng)以來(lái)，楊凌整合農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新資源要素，引導(dǎo)資金、技術(shù)、人才等關(guān)鍵要素向產(chǎn)業(yè)、企業(yè)集聚，推動(dòng)涉農(nóng)成果實(shí)現(xiàn)“聚變”。

2022年，陜西楊凌偉隆農(nóng)業(yè)科技有限公司成為陜西首家具備國(guó)家級(jí)“育繁推”一體化資質(zhì)的種業(yè)企業(yè)。

此次小麥品種國(guó)審，楊凌偉隆公司選育的偉隆302是陜西唯一一個(gè)由企業(yè)培育的品種。

“偉隆302是優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥品種，品質(zhì)特別好。我們將挖掘其在訂單農(nóng)業(yè)、特種面粉制作等方面的潛力。”楊凌偉隆公司總經(jīng)理徐永林說(shuō)。

“育繁推”要一體化。“在繁殖環(huán)節(jié)，我們計(jì)劃今年秋播種植10萬(wàn)畝新品種小麥，分布在陜西、河南、江蘇等地，預(yù)計(jì)能收獲4000萬(wàn)公斤到5000萬(wàn)公斤種子。”徐永林說(shuō)，“在推廣環(huán)節(jié)，我們于河南、安徽等地成立了分公司、營(yíng)銷中心，建立起自己的銷售網(wǎng)絡(luò)，讓新培育的品種走出陜西、走向全國(guó)。”

 來(lái)源：陜西日?qǐng)?bào)