本網(wǎng)榆林訊 鮮香羊肉，勁道面條，帶有橫山羊肉風(fēng)味的方便面又是怎樣的一種泡面體驗？在榆林市橫山區(qū)雷龍灣鎮(zhèn)塞上北草羊肉制品有限公司電商直播間，一桶桶印有“橫山羊肉面”標(biāo)志的桶裝面整整齊齊地擺在展臺上，公司負(fù)責(zé)人郭泳勝正熱火朝天地在直播間里現(xiàn)場向網(wǎng)友推薦公司的特色產(chǎn)品——“橫山羊肉面”。

榆林塞上北草羊肉制品有限公司位于榆林市橫山區(qū)雷龍灣鎮(zhèn)永忠村，公司投資500多萬元，分別建有羊肉加工間，冷藏冷凍設(shè)施，雜糧加工間，羊肉、羊雜加工間，包裝間、防疫室等配套設(shè)施。負(fù)責(zé)人郭泳勝表示，自己公司現(xiàn)在推出的這款“橫山羊肉面”產(chǎn)品首次將橫山羊肉與方便面結(jié)合在一起，在滿足便捷食用的同時，能讓食客享受到原汁原味的橫山羊肉面。

郭泳勝說，橫山羊肉面這款產(chǎn)品的靈魂來源于自己手中的這袋橫山羊肉料包。公司在羊肉料包的制作上嚴(yán)格把關(guān)，選取的羊子必須是橫山的山羊，而且斤稱的范圍嚴(yán)格控制在35斤到38斤內(nèi)。羊肉的品質(zhì)選好后，采用經(jīng)過24小時熬制的羊骨頭湯來燉肉，最后進(jìn)行切塊，在包裝之前再進(jìn)行一次高溫滅菌，最大的限度的保證橫山羊肉的原汁原味。

好產(chǎn)品需要好市場，產(chǎn)品做出來后，如何打開市場，找到銷售渠道成為郭泳勝所面臨首當(dāng)其沖的問題，在經(jīng)過公司集體開會研究以及和相關(guān)部門對接后，郭泳勝瞅準(zhǔn)網(wǎng)絡(luò)這一平臺主動出擊，打造公司電商直播間、開設(shè)網(wǎng)店對產(chǎn)品進(jìn)行銷售。同時，線下主動聯(lián)系機(jī)場、火車站的商場超市以及部分農(nóng)特產(chǎn)品店進(jìn)行銷售，目前年銷量四百萬桶左右。

在談到公司未來發(fā)展方向時，郭泳勝表示將進(jìn)一步拓展公司產(chǎn)業(yè)鏈，對公司的廠房設(shè)施設(shè)備進(jìn)行升級改造，同時全力把羊子的下游產(chǎn)業(yè)發(fā)展起來，比如對羊頭、羊蹄、羊肚、羊雜等產(chǎn)品進(jìn)行創(chuàng)新式加工，讓橫山羊以更加方便的一種方式被全國人民品嘗到，走出羊肉發(fā)展的新路子。