外媒記者走進伊利現代智慧健康谷。張雪冬攝
10月21日,“一帶一路”青年友好交流項目“外媒看青城”媒體采風活動在呼和浩特市啟動。來自歐亞及阿拉伯19個國家的21名記者走進伊利現代智慧健康谷和敕勒川生態智慧牧場,近距離感受中國乳業發展的蓬勃動力。
在伊利現代智慧健康谷液態奶全球智造標桿基地,透過明亮的玻璃,智能化的生產線映入眼簾,“沉浸式”見證一杯奶的智慧生產,現場的“科技范兒”給外國記者帶來新奇體驗。“由于我的職業,我在哈薩克斯坦也參觀過很多相關產業的工廠,讓我印象深刻的是,這里非常開放,我們可以看到工廠里每一個環節。”哈薩克斯坦記者加濟扎·烏扎克說。
兩小時牧場奶源直達工廠,原奶在生產線上層層“闖關”,經過分離、均質、膜過濾和超高溫滅菌等核心工藝的預處理,再通過管路輸送至灌裝車間,每小時有4萬包牛奶在這里產出,灌裝好的產品在液態奶基地匯聚成一道壯觀的牛奶“瀑布”。外媒記者們紛紛舉起拍攝設備,記錄眼前的壯觀場景。
乳制品的獨特風味也激發了外國記者的濃厚興趣。“今天來到這里,品嘗了很多乳制品,例如酸奶、冰淇淋,味道很好,這里的乳制品生產使用了非常先進和智慧的技術,這是項了不起的成績。”乳制品蘊含的智慧科技讓來自敘利亞的記者利姆·拉比印象深刻。
解鎖完一杯牛奶蘊含的“智慧密碼”后,外媒記者們走進敕勒川生態智慧牧場,繼續探尋養好牛的秘密。
敕勒川生態智慧牧場于2021年初開工建設,總投資7億元,牧場占地為1600畝,規劃奶牛存欄12000頭,是全球智能化程度最高的綠色低碳觀光牧場,牧場現有奶牛存欄近9429頭,明年產犢后將達到規劃存欄標準。同時牧場配套1萬多畝種養結合用地,實現綠色生態循環發展。
牧場無處不在的自動化設備吸引了外媒記者們的注意力,不約而同地拿起手機記錄下眼前的一幕。據介紹,牧場引入世界最先進的全智能無人擠奶機器人、飼喂機器人、推料機器人、清糞機器人等,應用有自主知識產權的牧場運營管理系統,通過大數據,可實時監控牧場各環節,通過物聯網技術,可自動調節牛舍的溫度、濕度、氣體、光照等,讓奶牛生活更加舒適。
“在這里看到了自動擠奶的設備,非常先進,可以解放很多人力。”俄羅斯記者伊萬·沙普金說,“非常高興能有這樣的機會看到先進企業的經驗,回國后會針對內蒙古的農牧業發展做報道。”(來源:人民網-內蒙古頻道)