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  • 共享“橙”色機遇 來一場舌尖上的香甜之約

    2024-12-16 16:53:27

    如果秋冬有果香,那一定是橙子味的。奉節臍橙果大皮薄、橙紅色艷、清甜爽口、香氣濃郁,是名副其實的“中華名果”。切開一顆金黃的臍橙,輕輕咬一口,果汁豐盈飽滿,酸甜無比,令人回味無窮。

    12月14日,第六屆重慶·奉節國際橙博會在奉節縣召開,旨在全方位展示“奉節臍橙”的獨特魅力和產業發展成果,搭建互動交流、產銷對接、合作共贏的重要平臺,為“奉節臍橙”高質量發展,打開新視野、開辟新渠道、拓展新成效。

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    好山好水出好橙

    “園柑長成時,三寸如黃金”,詩圣杜甫曾如此贊美奉節臍橙。

    奉節,這座因臍橙而聞名的小山城,地處北緯30度黃金水果帶,十分適宜柑橘類作物的種植,從“夔柚”到“夔州柑桔”再到“奉節臍橙”。

    如今,奉節成為了全球八大臍橙特產生態區之一,中心產區種植面積37.5萬畝,年產量48萬噸、年綜合產值達60億元。奉節臍橙先后獲得“中國馳名商標”“地理標志證明商標”“中國生態原產地保護產品”等認證,還通過西部陸海新通道遠銷俄羅斯、新加坡、馬來西亞等10多個國家和地區。

    “一顆橙點亮一座城”。開幕上,奉節縣委副書記、縣政府縣長鞏義勝用“三個關鍵詞”介紹了奉節臍橙——傳承千年、自然天成、匠心守護。于奉節而言,臍橙已不僅僅是一種水果,更成為了一種文化符號、一個精神象征。

    奉節借時間沉淀出一顆顆甘甜,承載著這片土地的深情與厚意,一路跨越山海走向世界。

    致富的“橙”功秘鑰

    一顆果子,也能富一方百姓。

    奉節縣委書記張果在致辭中介紹,未來奉節將通過推進規模化種植、標準化生產、智慧化管理、品牌化營銷、市場化運營,以更大決心和更實舉措加快推動臍橙產業高質量發展。

    近年來,奉節大力發展以臍橙為代表的山地特色現代化產業,大力推動臍橙產業的規模化、產業化、市場化、品牌化、智慧化發展,蹚出一條全面振興的“致富路”。通過深入實施強村富民綜合改革,因地制宜培育發展“強村公司”40家,健康有序發展新型農村集體經濟,以村為單位建立臍橙專業合作社300余家。

    不僅如此,奉節縣政府還出臺了一系列扶持政策,從金融支持、技術培訓到市場推廣,全方位助力完善臍橙產業鏈。通過做強精深加工,奉節聚焦臍橙種植、貯藏、保鮮、加工、銷售全產業鏈,目前已培育經營主體227家,開發臍橙酒、臍橙膏、臍橙蜂蜜、臍橙花茶等特色產品30余類,推動好產品賣出好價錢,促進果農戶均增加經營性收入約5000元。

    掛在枝頭的一顆顆臍橙,成為果農們的致富“黃金果”,讓這片土地充滿了生機與活力。

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    指數譜寫甜蜜新篇

    值得一提的是,奉節縣大力推動臍橙產業的數字化轉型,在本屆橙博會上,“新華·奉節臍橙價格指數”的發布成為了一大亮點。

    該指數聚焦臍橙市場的供求關系和流通狀況,及時發布臍橙交易信息,為國內臍橙貿易提供客觀、全面、精準、及時的定價參考,助力我國臍橙產業數字化轉型升級。

    滿滿的“橙”意,需要被更多人看見。

    結合指數反映的產業趨勢,中國經濟信息社新華指數研究院高級研究員李伯罧為奉節臍橙提出了系列發展建議:一方面,加強臍橙優良品種選育,推進標準化生產、產業化經營,提升臍橙品質,推動奉節臍橙產業向高端化發展;同時,依托中國經濟信息社多維度的媒體平臺,推動奉節臍橙產業數字化建設,以奉節臍橙價格指數為基礎,完善奉節臍橙市場數據平臺建設,引導臍橙生產要素向奉節集聚。

    本次橙博會由中國柑桔學會、西南大學、重慶市農科院和奉節縣聯合主辦,來自中國柑桔學會的各位專家學者,以及各柑橘產區代表,共同見證這場以“奉節臍橙·自然天成”為主題的行業盛事,共繪柑橘產業高質量發展新藍圖。

    (來源:新華絲路)

    責任編輯:劉明月

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